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Die Eisheiligen - Gersfeld

RHÖN-Gutschein Einlösestelle

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten könnt ihr am besten auf der Homepage, Facebook oder Google einsehen

Die Eisheiligen – die besondere Eisdiele in Gersfeld Hettenhausen

Die Eisheiligen produzieren ihr Speiseeis gänzlich ohne künstliche Zusatzstoffe und in Handarbeit. Sämtliche Zutaten sind zu 100% natürlich. Sehr viel Wert wird auf Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit gelegt. Brownies und Cookies für das Eis werden natürlich auch selbst gebacken.

Eisdiele Die Eisheiligen & Eissorten

Die kleine gemütliche Eisdiele in Gersfeld – Hettenhausen bietet bei schönem Wetter etwa 50 Plätze auf der großen Sonnenterrasse. Bei schlechtem Wetter und sonntags ist auch das Café im Gewölbekeller geöffnet.

Um die Qualität des Eises hoch zu halten, werden nicht mehr als 15 Sorten Eis gleichzeitig angeboten. Die Auswahl an Eissorten ist dabei saisonal ausgerichtet. Natürlich gibt es die Klassiker wie Schoko oder Vanille das ganze Jahr über. Mit neuen Eis-Variationen wird man auch immer mal überrascht. Das gespachtelte Eis (es gibt keine Kugeln) wird im Waffelbecher oder im Gläschen serviert. Für den großen Eishunger gibt es die Eis-Bowls, welche ebenfalls je nach Saison wechseln.

Die Eisvitrine ist geschlossen. Das bedeutet, dass ihr das Eis nicht sehen könnt. Die Vorteile dieser Vitrinen sind der verringerte Energieverbrauch, die verbesserte Hygiene und dass das Eis in seiner Qualität nicht durch Lichteinstrahlung oder durch ständige Zirkulation der kalten Luft beeinträchtigt wird.

Die aktuelle Eisübersicht findet man auf dem WhatsApp Profilbild unter 0160/98771781.

Im kleinen Shop findest du regionale Produkte, Schokolade in verschiedenen Variationen und weitere selbst hergestellte Produkte.

Natürlichkeit

Bei der Produktion des Eises verzichten Die Eisheiligen auf Konservierungsstoffe, künstliche Aromastoffe, künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Genfood. Auch der Eisbecher ist nicht aus Pappe sondern essbar. Zutaten wie Cookies oder Brownies werden selbst hergestellt.

Regionalität bei den Eisheiligen

Die Milch wird vom Bauernhof Helfrich direkt aus dem Nachbarort Poppenhausen und das Obst, sobald verfügbar, wird vom Obsthof Müller bezogen. Der Kaffee kommt von der Fuldaer Kaffeerösterei Reinholz. Mineralwasser kommt von Rhön Sprudel und die verschiedenen Bierspezialitäten kommen auch aus der Region.

Leihvitrinen/Events/Eistorten:

Egal ob Sommerfest, Messeauftritt oder exklusiver Empfang, Ihre Gäste werden das Eis der Eisheiligen zu schätzen wissen. Von Hochzeit bis zu VIP-Bereiche eines Fussballbundesligisten – in den letzten Jahren habt das Team viel Erfahrung in diesem Bereich sammeln dürfen.

Eistorten: Biete deinen Gästen eine trendige und originelle Alternative zu traditionellen Torten. Egal für welches Fest: Die Eisheiligen zaubern dir deine passende, ganz individuelle Eistorte! Eistorten sind ab 20 Portionen bis 150 Portionen möglich.

Leihvitrinen: Es gibt 4 Leihvitrinen in 2 Größen.

Es wird nur das Eis/Portionen bezahlt. Die Vitrine kostet keine Leihgebühr. Mindestbestellmenge 50 Portionen á 2,50€.

Außerdem werden auch Eistorten für jeden Anlass angefertigt!

Premium Schokolade #ohnequatsch

Die Eisheiligen produzieren ab sofort auch Premium-Schokolade #ohnequatsch. Für die hohe Qualität und besten Geschmack sorgen die Kakaobohnen von Original Beans.

Die Premium Schokolade #ohnequatsch gibt es im Café im neu gestalteten Gewölbekeller! Dabei liegt der Fokus auf dem Thema Schokolade. Von Trinkschokolade über Schokoladen-Shots bis zu Schokodrops bekommt Ihr alles was das Schokoladen-Herz begehrt. Im Café wird natürlich auch leckeres Eis serviert. Mehr Infos hier.

„wertfoll“

Die Eisheiligen gehören der Initiative „wertfoll“ an, einem Zusammenschluss von Unternehmen mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein, Nachhaltigkeit und der Verbundenheit mit der Region Fulda. Mehr über „Region Fulda“.

Wo kann man das leckere Eis noch erwerben?

Das verpackte Eis gibt es mittlerweile in fast ganz Hessen in Supermärkten und Hofläden. Den Storefinder dazu findet ihr auf der Homepage.

In der Nähe von Die Eisheiligen

Hauptstr. 51 36129 Gersfeld