Rhöner Bauernladen Wasserkuppe; Wasserkuppe 52; 36129 Gersfeld
Rhöner Bauernladen Wasserkuppe; Wasserkuppe 52; 36129 Gersfeld
rhoener_bauernladen_baerlauch_Knacker
rhoener_bauernladen_fruchtaufstrich_schleheapfel
rhoener_bauernladen_gewuerz_ichwillaufsei
rhoener_bauernladen_kaese_milder_rhoener
Rhöner Bauernladen Wasserkuppe; Wasserkuppe 52; 36129 Gersfeld
rhoener_bauernladen_kuemmelbrot
Rhöner Bauernladen Wasserkuppe; Wasserkuppe 52; 36129 Gersfeld
rhoener_bauernladen_schwartenmagen
rhoener_bauernladen_wiesenblumenkaese
Rhöner Bauernladen Wasserkuppe; Wasserkuppe 52; 36129 Gersfeld
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Rhöner Bauernladen Wasserkuppe; Wasserkuppe 52; 36129 Gersfeld
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Rhöner Bauernladen Wasserkuppe; Wasserkuppe 52; 36129 Gersfeld
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rhoener_bauernladen_wiesenblumenkaese

Rhöner Bauernladen - Wasserkuppe

Öffnungszeiten

Der Rhöner Bauernladen hat an folgenden Tagen geöffnet:

  • Ostern bis Anfang November täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr
  • Anfang November bis Ostern Samstag und Sonntag von 10:00 bis 18:00 Uhr
  • In den Weihnachtsferien und Faschingsferien täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr

Der Rhöner Bauernladen – Spezialitäten auf der Wasserkuppe / Rhön

„Nur das Beste aus der Rhön für Leib & Seele“.

Getreu dem Slogan wird der Rhöner Bauernladen von Claudia und Ekkehard Mattern betrieben.  Der Bauernladen befindet auf der Wasserkuppe auf dem Weg in Richtung Märchenwiese auf der rechten Seite leicht versteckt und sieht mit seinen markanten Holzschindeln ein wenig wie ein verwunschenes Hexenhäuschen aus.

Rhöner Produkte

Im Rhöner Bauernladen bekommt man ganz sicher Appetit auf mehr. Es geht los mit …

  • ofenfrischem Rhöner Bauernbrot und Rhöner Vollkornbrot
  • Rhöner Wurstspezialitäten vom Bio-Rhönschaf, Bio-Rind, Bio-Wurst, Hausmacher Wurst
  • Rhöner Wild und Rhöner Ziege
  • Rhöner Käsespezialitäten:
    Bio-Kuhmilchkäse, Bio-Schafskäse, Bio-Ziegenkäse
  • Rhöner Marmeladen, Konfitüren, Fruchtaufstriche. Alles selbst hergestellt aus selbstgepflückten Wildfrüchten (Hagebutten, Holunder, Schlehen, Waldmeister oder Ebereschen). Andere Früchte kommen ausschließlich vom Bio-Großhandel
  • Rhöner Gewürze, Pestos, Dressings, Essig und Öle, vegetarische und vegane Brotaufstriche
  • Rhöner Spezial-Liköre, Tees
  • ausgefallene Nudeln wie z. B.: Chili-Nudeln, Bärlauch-Nudeln oder Steinpilz-Nudeln
  • Schafwoll-Produkte: Schafwollschuhe, Rhönschaf, Lammfell, Schafwollsocken, Schafwoll-Babyschuhe
  • Propolis
  • Krimiliteratur aus der Rhön
  • Duftkerzen

Alles selbstgemacht

Die meisten Rhöner Produkte werden von Claudia und Ekkehard Mattern mit viel Liebe und Kreativität selbst hergestellt. Daher gibt es jahreszeitenabhängig auch unterschiedliche Spezialitäten aus Wildkräutern und Blüten. Genauso hält der urgesunde Bärlauch im Frühjahr den Einzug gefolgt von Waldmeister und Holunderblüte. Im Herbst ist dann die Erntezeit von roten Beeren der Eberesche oder schwarzen Holunderfrüchten. Das Ergebnis findet sich in den köstlichen Sirupen, Likören oder Gelees.

Bio Zertifizierung

Der Rhöner Bauernladen ist seit 2012 zertifiziert. Kräuter aus den eigenen Gärten werden in Aufstrichen, Gewürzen, Ölen und Tees verwendet. 

Brotzeit im Rhöner Bauernladen

Bei einem Besuch im Rhöner Bauernladen kann man auch direkt vor Ort eine deftige Brotzeit einlegen und das frische Bauernbrot mit einem Knacker vertilgen. Das frische Bauernbrot wird  dann wahlweise mit cremigen Kochkäse oder mit würzigem Schmalz bestrichen. Dazu passend, je nach Wetter, genießt man Apfelschorle, Apfelsaft oder heißen Holunder, Kaffee oder Milchkaffee.

Bildnachweis: Bilder stammen von “Hof und Direkt”.

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Wasserkuppe 52 36129 Gersfeld