Öffnungszeiten
Montag – Freitag
- 6.00 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag
- 6.00 Uhr – 11.00 Uhr
Produkte
- Brote & Brotspezialitäten
- Brötchen
- Kuchen und Kuchenspezialitäten
- Gebäck, Stückchen, Süßes
- Herzhaftes
- Plätzchen & Stollen (Weihnachtszeit)
- Kaffee
Bäckerei Zobel in Dermbach
Die Zobels Bäckerei aus Dermbach liegt im Thüringischen Teil der Rhön und ist ein bereits in 11ter Generation geführte Handwerksbäckerei. Seit 1729 werden dort handwerklich hochwertige Brote, Brötchen und Gebäcke hergestellt.
Bäckereifachgeschäft Zobel in Dermbach
In dem hellen modernen Bäckereigeschäft erhältst du ein großes Brot- und Brötchensortiment. Die Brote sind handwerklich sehr hochwertig und nicht alle täglich vorrätig, sondern werden frisch nach einem täglichen wechselnden Brotplan gebacken.
Neben Broten und Brötchen gibt es auch feinste Kuchen und Gebäcke in verschiedener Auswahl, wie Donauwelle, Eierschecke, Quarkbällchen, Donuts, Plunderstücke, Amerikaner, Quarktaschen, Rahmkuchen, Quarktorte und als Rhöner Spezialität den „Runde Rhöner Quarkkuchen“, wie aus alten Zeiten.
Zobels Brot- & Brötchenauswahl
Weißbrot, Baguette, Mehrkornbaguette, Rhöner Roggenvollkornbrot, Floriansbrot, Mischbrot, Sovital-Mehrkornbrot, Roggenbrot, Rhönpaulusbrot, „Urtyp“ -Rhönbier Brot, Bauernbrot, Rhöner Kornlaib, Sonnenblumenkernbrot, Kürbiskernbrot, Zwiebelbrot, Emmer-Kornbrot, Dinkel-Emmer-Vollkornbrot, Dinkelvollkorn 100%, Oktober-Saison-Brot: Kartoffelbrot
Doppelte Brötchen, Brötchen, Großes Zobel’s Weck, Spitzweck, Krustie, Kornkrustie, Mehrkornbrötchen, Wikingerbrötchen, Roggenbrötchen, Laugenstangen- und Brezel, Sonnenblumenkernbrötchen, Frühstückshörnchen, Buttercroissants, Schwedenbrötchen, Emmerle-Brötchen, Laugenecke, Keimkraftcroissants, Weizenmalzbrötchen, Rosinenbrötchen, im Frühjahr ausserdem Schnittlauch- oder Bärlauchbrötchen
Kaffeepause in Dermbach in Zobels Bäckerei
Im Bäckereigeschäft kannst du auch frischen Kaffee genießen, es gibt eine kleine Sitzgelegenheit, oder auch mitnehmen für Unterwegs.
Kleiner Hunger / Mittagspause in Dermbach
Für den Hunger zwischendurch oder zur Mittagspause gibt es in Zobels Bäckerei Herzhaftes, wie z.B. : Käse-Schinken-Riesen, Käsebrötchen, Zwiebelkuchen.
Weihnachten Plätzchen und Stollen
Um die Weihnachtszeit werden natürlich Plätzchen und Stollen gebacken.
Bäckerei Zobel on Tour
Der Zobels Bäcker-Verkaufswagen fährt täglich eine abwechselnde Tour durch Rhöner Dörfer und versorgt die Einwohner mit frischem Brot, Brötchen und Gebäck.
Spendenaktion „Flut-Brot“
Gemeinsam Gutes tun – die Zobel´s Bäckerei aus Dermbach sammelt mit der Aktion „Flut-Brot“ für die Flutopfer. Unter dem Motto „Bäcker helfen Bäckern“ sollen dabei den betroffenen Handwerksbäckern schnell und unbürokratisch geholfen werden.
Auch Kundinnen und Kunden können sich in der Dermbacher Bäckerei Zobel mit einer Spende beteiligen. Mit dem Kauf unseres „Flut-Brotes“ geht direkt 1 Euro an die Spendenaktion des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks. Mit dem eingesammelten Geld soll den betroffenen Bäckern beim Wiederaufbau geholfen werden, um die Versorgung mit Brot- und Backwaren schnell wieder sicherzustellen.
In den überfluteten Gebieten wurden nach derzeitigem Stand mindestens 15 Backstuben und ca. 70 Verkaufsstellen zerstört und die Produktion musste eingestellt werden. „Die Schäden sind immens und der Wiederaufbau wird Millionen kosten“, so Michael Wippler, Präsident des Deutschen Bäckerhandwerks.
„Jeder Euro zählt. Mit dem Kauf eines Flut-Brotes unterstützen Sie den Wiederaufbau in den betroffenen Gebieten“. Die Zobel´s Bäckerei bietet von Montag-Freitag jeweils eine besondere Brotsorte als Flut-Brot an. Probieren Sie unsere neuen Sorten und tun Sie Gutes dabei.