Öffnungszeiten
Nur nach Vorbestellung
Produkte
- Bio Gänse
- Bio Hähnchen
- Bio Puten
- Bio Enten
Der Bio Geflügelhof Link in Burghaun/Langenschwarz
Familie Link in Langenschwarz betreibt seit ca. 20 Jahren einen Bio Geflügelhof. Gemästet werden Gänse, Puten und Hähnchen in Bio Qualität. Geschlachtet wird auch direkt am Hof, um lange Transportwege, der Stress für die Tiere bedeutet, zu vermeiden.
Seit 2016 wurde die Akkreditierung als EU-Zugelassener Geflügel Schlacht- und Zerlegebetrieb erreicht. In 2017 erfolgte die Umstellung den gesamten Betrieb nach Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft zu betreiben. Außerdem schloss sich Familie Link dem Anbauverband Naturland an, wo nochmals strengere Richtlinien als bei EU-Öko Betrieben gelten.
Bio Geflügel aus Langenschwarz
Am Bio Geflügelhof könnt ihr auf Vorbestellung Bio-Hähnchen, Bio-Puten, Bio-Enten und Bio-Gänse erwerben. Alle Tiere haben viel Bewegung, werden in gut belüfteten mobilen Ställen in kleinen Gruppen gehalten und bekommen viel Zeit um sich zu entwickeln. Als Futter stehen neben dem Bio Futter noch viele frische Pflanzen und Kräuter auf der Speisekarte.
Schlachtung von Fremdgeflügel
Wer eigenes Geflügel hat und einen Schlachter sucht, ist bei Familie Link genau richtig. Es gibt einige Punkte bei der Schlachtung zu beachten, ihr benötigt z.B. eine ausgefüllte Standart-Schlachterklärung, abendliche Anlieferung, Abholung in geeigneten Gefäße usw. Alle Info´s zur Schlachtung bekommt ihr auf der Website des Familienbetriebs.