Viba Nougat Welt Gastro 8
Viba Nougat Welt Gastro 4
Viba Nougat Welt Gastro 1
Viba Nougat Welt Gastro 2
Viba Nougat Welt Gastro 3
Viba Nougat Welt Gastro 5
Viba Nougat Welt Gastro 6
Viba Nougat Welt Gastro 7
Viba Nougat Welt Gastro 9
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Viba Nougat-Welt - Schmalkalden

Speisekarte

Frühstücksangebote:

  • Italienisches Frühstück | 11,50€
    Italienischer Schinken, Salami und Bergkäse, Tomate-Mozzarella mit grünem Pesto, mariniertem Grillgemüse, Oliven, Frischkäse, Butter, 1 Weizen- und 1 Körnernbrötchen
  • Alles Käse | 11,50€
    mit einer Auswahl an Hart- und Weichkäse, Tomate-Mozzarella, Frischkäse, frischem Obst der Saison, Butter, 1 Weizen- und 1 Körnerbrötchen

Vorspeisen:

  • Hausgemachte Anti Pasti Variationen | 9,50€
    in Kräutern und Aceto Balsamico mariniertes Grillgemüse, italienischer Bergschinken und Grana Padano, Frischkäse, dazu italienisches Weißbrot
  • Marktfrischer Salat “Sesam Salmone” | 14,50€
    mit gebratenen Streifen vom Lachsfilet in Sesam, dazu Grillgemüse und Honig-Senf-Dill Dressing
  • Mediterrane Tomatensuppe | 5,50€
    mit grünem Pesto und Sahne verfeinert

Hauptspeisen:

  • Tagliatelle Alfredo “vegetale” | 12,50€
    Feine Bandnudeln mit einer Rahmsoße aus frischen Champignons und Grana Padano, mit Rucola verfeinert
  • Pizza Anti Pasti | 11,50€
    mit hausgemachter Tomatensoße, Mozzarella, feinem Grillgemüse, italienischem Landschinken und mariniertem Rucola
  • Rinderragout “Viba” | 16,50€
    in einer würzigen Soße mit zart schmelzendem Viba Zartbitter Nougat und feinem Balsamico, buntem Gemüse der Saison und gebratenem Semmelknödel

Dessert:

  • Royales Nougat-Parfait mit Tonkabohne | 6,50€
    mit gerösteten Haselnüssen, Viba Nougat Creme und Erdbeer Ragout
  • Viba Nougat Tiramisu | 6,50€
    Italienische Creme aus Mascarpone, Viba Nougat Classic und Sahne, geschichtet auf einem mit Kaffee und Amaretto getränktem Biskuit

Öffnungszeiten

  • täglich von 09:30 bis 17:00 Uhr
  • Warme Küche von 11:00 bis 16:00 Uhr

Die Viba Nougat-Welt – ein Ort für echte Genießer in Schmalkalden

Lasst euch kulinarisch verwöhnen und entspannt bei einer einmaligen Atmosphäre in der Viba Nougat-Welt mit Blick auf die angrenzende Parkanlage durch die großzügige Glasfassade. Die Sonnen-Terrasse mit weitläufiger Außenanlage und abenteuerlichem Spielplatz laden zum Verweilen und Relaxen ein!

Schlemmer-Frühstück

Für den perfekten Start in den Tag bietet Viba Nougat-Welt täglich auf der Sonnen-Terrasse das Schlemmer-Frühstück an. Genießt die grüne Parkanlage mit Naturteich bei einem ausgewogenen Angebot an Eierspezialitäten, reich belegten Brötchen, gesunden Porridges und natürlich der originalen Viba Nougat-Creme.

Viba Café

Hier werden süße Träume wahr! Lasst euch in unserem Café mit hausgemachten Kuchen- und Nougatspezialitäten verwöhnen. Im Sommer lädt die große Terrasse direkt am Rhein zum Verweilen ein.

Viba Nougat-Welt bietet das vielseitige Angebot an hausgefertigten Kuchen, Torten, Törtchen, Cake Pops und Cheesecake Sticks auch zum Mitnehmen für eure Kaffeetafel zu Hause an.

Eistheke

Im Sommer lockt die große Eistheke mit einer großen Auswahl an Bauernhof-Eis aus der Rhön. Frische Zutaten und allerbeste Qualität in außergewöhnlichen Eissorten schmecken einfach unvergleichlich.

Öffnungszeiten: April – Oktober / ab 10.00 Uhr

Genießer-Restaurant

Im Restaurant treffen süße Spezialitäten, sowie mediterrane und thüringische Klassiker aufeinander. Ihr werdet verwöhnt mit frischen Salaten, leichten Fisch- und Fleischgerichten, Pasta-Variationen, ofenfrischen Pizzen, sowie faszinierenden Kreationen mit Nougat.

Ihre Feierlichkeit

Feiert in der süßesten Eventlocation Thüringens!

Erlebt die einzigartige Atmosphäre der Viba Nougat-Welt exklusiv. Sei es ein besonderer Anlass wie ein Jubiläum, ein Firmenevent, eine Traumhochzeit oder ein unvergesslicher Geburtstag, die Räumlichkeiten öffnen für eure Veranstaltung auch außerhalb der Öffnungszeiten. Einfach ansprechen!

Viba Nougat-Welt als Freizeitziel

Entdeckt die Viba Nougat-Welt auch als Freizeitziel für die ganze Familie.

Rezept zum Nachkochen

In der Nähe von Viba Nougat-Welt

Nougat Allee 1 98574 Schmalkalden