Sawasdee im Chaang Noi Fulda
Eine kleine Reise nach Thailand gefällig? Lust auf echte, authentische, thailändische Küche?
Dann bist Du hier im Chaang Noi Fulda in der Marktstraße genau richtig.
Bei allen frisch zubereiteten Speisen legen original thailändische Landsfrauen Hand an, die noch bei Muttern selbst das thailändische Kochen erlernt haben; und das schmeckt man.
Alle Speisen auf der Karte klingen so melodisch, dass man sich gerne direkt gedanklich nach Thailand versetzen lassen kann.
Wir entscheiden uns für einen Vorspeisenteller für 2 Personen und erhalten eine tolle Platte mit 4 wundervollen handgemachten Frühlingsrollen, 2 saftige Hähnchenspieße und 4 marinierte Hähnchenflügel, serviert mit 3 verschiedenen Dips.
Wow… lecker! So kann es gerne weiter gehen…. und das geht es!
Phad Manao – ein WOK-Gericht aus knackig angebratenem Gemüse bestehend aus Brokkoli, Paprika, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Karotten, Huhn und Zitronengras.
Phad Krathiam Phrikthai – ein WOK-Gericht, in Knoblauchöl angebratenes Fleisch (in meinem Falle ausgewähltes Huhn) auf knackig angebratenem Gemüse, aus Bohnen, Zwiebeln, Brokkoli, Chili, Blumenkohl, Paprika, Morcheln, Karotten, Pilze, Soja- und Bambussprossen
Beide Gerichte werden mit Thai-Jasmin-Reis serviert und sind hervorragend lecker.
Im Bezug auf das Chaang Noi liest man auf vielen Kanälen #bestthaiintown – und wir müssen sagen: es stimmt:
Für uns das beste Thai-Restaurant der Stadt!
Hier geht es zur original Website des Chaang Noi in Fulda.