Kochkurs in der Genusslounge: Hollandaise! Mehr als eine Sauce zum Spargel 22.05.2026

Es beginnt mit einer großen, großen, groooßen Flocke Butter – und plötzlich entsteht etwas Magisches! In unserem Kochkurs „Hollandaise! Mehr als eine Sauce zum Spargel“ lernst du, wie du die klassische Hollandaise Sauce perfektionierst und darüber hinaus viele kreative Variationen kennenlernst, die deine Gerichte auf ein neues Level heben.

Natürlich bleibt der Spargel nicht außen vor: Du erfährst, wie du ihn vielfältig zubereitest und zu köstlichen Kombinationen servierst. Freue dich außerdem auf praktische Tricks und Techniken, damit deine Hollandaise jedes Mal gelingt und deine Gäste begeistert. Du erlebst einen interaktiven, praxisnahen Kochkurs in dem du jede Menge kulinarischen Genuss erlebst.

Melde dich jetzt an und entdecke die Kunst der Hollandaise – mehr als nur eine Sauce!

Unsere Kochkurse finden donnerstags und freitags ab 18:00 Uhr statt.
Preis pro Person: 99 € (inkl. Wasser, Softdrinks, Bier & Wein)
Die Kursdauer beträgt ca. 4,5–5 Stunden.

Freu dich auf einen Abend voller Geschmack und Spaß: Zum Start erwarten dich ein Aperitif und kleine Häppchen. Anschließend kochen wir gemeinsam ein viergängiges Menü, das wir in gemütlicher Runde genießen. Während des Kurses erhältst du eine Leihschürze sowie alle Rezepte zum Mitnehmen – perfekt zum Nachkochen zuhause. Jetzt Platz sichern und kulinarische Highlights erleben!

Die Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 7 Personen statt. Falls diese Personenanzahl nicht erreicht wird, behalte ich mir vor, den Kurs abzusagen oder – nach Rücksprache mit den Kursteilnehmern – Kurse zusammenzulegen.

Fotos und Text: Genusslounge Fulda