Gasthof Haunetal Schnitzel
Gasthof Haunetal Salatteller
Gasthof Haunetal Terrasse
Gasthof Haunetal Roulade
Gasthof Haunetal Festtisch
Gasthof Haunetal Teller
Gasthof Haunetal Wintergemuese
Gasthof Haunetal Wurstplatte
Gasthof Haunetal Kegelbahn
Gasthof Haunetal Schnitzel
Gasthof Haunetal Salatteller
Gasthof Haunetal Terrasse
Gasthof Haunetal Roulade
Gasthof Haunetal Festtisch
Gasthof Haunetal Teller
Gasthof Haunetal Wintergemuese
Gasthof Haunetal Wurstplatte
Gasthof Haunetal Kegelbahn

Gasthof Haunetal - Petersberg-Steinhaus

Speisekarte

Auszug Speisekarte Gasthof Haunetal

 

Vesper

  • Hausmacher Bratwurst | 2,90 €
    mit Bratensoße und Brot
  • Gebackener Hausmacher grober Fleischkäse | 7,90 €
    auf Bratensoße mit Spiegelei und Brot
  • Hausmacher Wurstplatte reich garniert | 8,90 €
    mit Bauernbrot und Butter

Hauptgerichte

  • Paniertes Schweineschnitzel | 11,90 €
    auf dunkler Bratensoße mit Pommes frites und Salat
  • Paniertes Schweineschnitzel “Jäger Art” | 12,90 €
    mit Rahmchampignons, Kroketten und Salat
  • Steinhäuser Zwiebelschnitzel | 13,90 €
    Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Speck, Schmand und Käse überbacken auf Bratensoße, dazu Röstitaler
  • Putensteak “Haunetal” | 13,90 €
    mit Lauch, gekochten Schinken und Käse überbacken auf Bratensoße, dazu geschmelzte Rhöner Nudeln und Salat
  • Pfeffersteak | 13,90 €
    Zwei Schweinerückensteaks mit herzhafter Pfefferrahmsoße, Röstitaler und Salat
  • Jägertopf | 15,80 €
    Schweine-Medaillons mit Rahmchampignons und hausgemachten Spätzle, dazu Salat
  • Rumpsteak | 19,90
    mit Kräuterbutter und Schwenkzwiebeln, dazu Pommes frites und Salat

Pizza

  • Dinkelpizza “Ruccola” | (26 cm) 7,90 € / (30 cm) 8,90 €
    mit Tomatensoße, rohem Schinken, Käse, Mozzarella und Ruccola
  • “Zwiebel-Pizza” | (26 cm) 7,90 € / (30 cm) 8,90 €
    mit knusprigen Speckwürfeln, Zwiebeln, Schmand und Käse
  • “Metzger-Pizza” | (26 cm) 7,90 € / (30 cm) 8,90 €
    mit Lauchsoße, Schwartenmagen, Bauernwurst und Käse

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Gasthof Haunetal

  • Montag – Dienstag Ruhetag
  • Mittwoch – Freitag ab 14:00 Uhr (Küche ab 17:00 Uhr)
  • Samstag – Sonntag ab 11:00 Uhr (Küche 11:30 – 14:00 und ab 17:00 Uhr)

Restaurant Gasthof Haunetal in Petersberg-Steinhaus

Das Gute liegt so nah. Mit diesem Motto bewirtet die Familie Zimmermann seine Gäste im sehr gepflegten Gasthof Haunetal. Der Gasthof liegt in Petersberg-Steinhaus mit dem Haunetalradweg und Wanderwegen direkt vor der Tür.

Die Küche ist regional und zünftig. In ehrlicher handwerklicher Qualität wird größtenteils alles selbst gemacht wie z. B. die Spätzle oder die Brühen und Soßen. Auch das geschmackvolle Fleisch und die Zutaten werden von Anbietern aus der Region geliefert.

regionale Lieferanten

Ein Großteil der hochwertigen Getränke und Zutaten kommen aus der Region, um die Kulturlandschaft zu erhalten, lange Transportwege zu vermeiden und natürlich die Region zu fördern.

  • Rindfleisch und Schweinefleisch werden von Vertrags-Landwirten der Dachmarke Rhön bezogen
  • Rhöner Kartoffeln und Schweinefleisch (Kartoffel-Schweine) kommen z.B. von Familie Zentgraf aus Hilders-Batten
  • frisches Geflügel, Eier und Nudeln kommen vom Geflügelhof Bleuel (Hofbieber) und Geflügelhof Petersen (Michelsrombach)
  • für die hausgemachten Spätzle werden frische BIO-Eier vom Stadtbauer (Fulda-Reinhards) und das Mehl aus Ulstermühle Zinn in Tann verarbeitet
  • Die Biere stammen vom Hochstiftlichen Brauhaus Fulda
  • Bauernhof-Eis (aus BIO-Milch) wird vom Bauernhof Vogel (Friesenhausen) geliefert
  • Bergkäse von der Bergkäserei Diepholz
  • Schnäpse von der Schlitzer Destillerie und Rhöner Fruchtenuss

Biergarten & Hofgarten

In der warmen Jahreszeit können Sie im Biergarten auch draußen sitzen und ihre Getränke und Speisen genießen. Eine weiterer Hofgarten liegt herrlich ruhig mitten im Grünen hinter unserem Gasthof, den man bei Feierlichkeiten mitnutzen kann.

Kulinarischer Jahreskalender und Schlachtspezialitäten

Die Küche variiert je nach Saison und Jahreszeit, so gibt es im August Sommerküche und Pfifferlinge, im September Fränkische Spezialitäten, im Oktober Kulinarische Herbst-Spezialitäten & Rhöner Schlachtbuffet mit Spezialitäten vom Rhöner Kartoffelschwein (Reservierung ist erforderlich). Als Höhepunkt gibt es im Herbst und Winter Donnerstag Abends Rhöner Schlachtbuffet. Zusätzlich werden saisonale Spezialitäten wie Olivensalami, Walnuss-Salami, Fenchelsalami und luftgetrockneter Rinderschinken selbst hergestellt.

Wurst- & Schinkenspezialitäten

Im Gasthof Haunetal werden noch selbst Rhöner Wurst- & Schinken hergestellt. Hier gehts zur Direktvermarktung.

Kegelbahn

Freizeitspass versprechen die 4 Bundeskegelbahnen im Gasthof Haunetal. Hier werden gesellige Kegelrunden mit Freunden verbracht und Kindergeburtstage gefeiert.

Feiern Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit

Für Feiern und Veranstaltungen aller Art gibt es einen Festsaal mit integrierter Bühne für 30 bis 75 Personen. Er kann mit einem Nebenraum erweitert werden, so das bis zu 150 Gäste Platz finden. Es besteht auch ein direkter Zugang zum geschützten Hofgarten und zu den rollstuhlgerechten sanitären Anlagen. Der Rote Raum bietet Platz für kleinere Feiern bis zu 25 Personen. An ihm grenzt ein weiterer Raum für ca. 35 Personen. In der urigen Schankstube gegenüber der Theke finden ca. 15 bis 20 Personen Platz.

In der Nähe von Gasthof Haunetal

Steinhäuser Str. 5 36100 Petersberg-Steinhaus