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Brauhaus Oberstreu - Oberstreu

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Brauhaus Oberstreu

Für Gruppen nach Anmeldung, geschlossene Gesellschaften, Feiern, Juliläen usw. öffnen wir gerne unsere Brauhausschänke mit Biergarten um sie kulinarisch zu verwöhnen. Sprechen Sie uns an, wir freuen uns…Kontakt über E-Mail oder Handy.

Das Brauhaus Oberstreu in Oberstreu

Seit Jahrhunderten wird in Oberstreu Bier gebraut. Was früher als Hausbraurecht ausgeübt wurde, hat Christian Schmitt zum Beruf gemacht. Das Oberstreuer Brauhausbier ist ein sehr beliebter Gerstensaft. Christian Schmitt ist der einzigste gewerbliche Brauer im Landkreis Rhön-Grabfeld, der sein Bier noch auf altertümliche Art und Weise braut.

Das Oberstreuer Brauhausbier

Das Oberstreuer Brauhausbier ist ein naturtrübes Dunkles Vollbier (5%). Seine Farbe ist leuchtend-intensives Bernstein mit einem feinporig-sahnigem Schaum. Der Geruch hat Noten von Karamell, Sahnetoffee und Nuss. Im Antrunk ist das Oberstreuer Brauhausbier kräftig, charaktervoll und feinperlig. Der Haupttrunk fällt vollmundig-malzsüß mit Noten von Karamell und gerösteter Haselnuss aus und der Ausklang beinhaltet eine deutlich wahrnehmbare Bittere in angenehmer Kombination mit dezenten Brotnoten und zarter Säure die zum nächsten Schluck anregen.

Das Oberstreuer Weihnachtsbier

Das Oberstreuer Weihnachtsbier ist ein naturtrübes Dunkles Vollbier (5%). Seine Farbe ist Kupferrot mit einem feinporig-sahnigem Schaum. Der Geruch trägt Noten von Karamell, Brotrinde und Nuss. Sein Antrunk ist kräftig, charaktervoll und harmonisch. Der Haupttrunk fällt vollmundig-malzsüß mit Noten von Karamell und Bisquit aus. Der Ausklang beinhaltet eine zarte Säure mit Anklängen von Marzipan und getreidigen Noten. Das Oberstreuer Weihnachtsbier ist nur von November bis Dezember erhältlich.

gemütliche Brauhausschänke

Die gemütliche Brauhausschänke in Oberstreu, mit Platz für bis zu siebzig Personen, ist der ideale Ort zum Feiern und Spaß haben. Die Brauhausschänke lässt sich gut für Feierlichkeiten jeglicher Art nutzen.

Brauhausführungen in Oberstreu

Mit dem Brauer Christian Schmitt entdecken Sie im historischen Brauhaus Bier brauen von Hand ganz ohne Automatisation. Mit viel Spaß bei der Sache erfahren Sie was ein Gärbottich ist oder warum beim traditionellen Bier brauen ein Kühlschiff benötigt wird und können im Anschluss das Bier kosten und eine zünftige Brotzeit machen.

Online-Shop

Wem der Weg zu weit ist, der kann das Oberstreuer Brauhausbier bequem im Online-Shop bestellen.

Wir sind Rhöner Bier!

Das Oberstreuer Brauhaus ist Mitglied bei der Initiative „Wir sind Rhöner Bier“.

Quellenangabe:
Fotos “Anfeuern im Brauhaus” und “Wirz trinken (Malztrunk)” von Gerhard Fischer

In der Nähe von Christian Schmitt

Schmalzgasse 7 97640 Oberstreu

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